Blåmusslor 1 kg MSC
70730
Beställningsvara, prata med din säljare om när du kan få leverans av varan.
Blåmusslan förekommer utmed hela västkusten, sydkusten och utmed östersjökusten upp till Ångermalands kust.
Musslan leker om våren när vattentemperaturen är mellan 8-10°C. Den är särkönad, honan har en orange romsäck medan hannen har en gulvit säck med mjölke
Blåmusslor livnär sig av planktonalger som periodvis kan bilda ett gift. Musslan kan då orsaka magsjuka. Därför kontrolleras musslor innan tillagning genom att man knackar de öppna musslorna mot bänken, stänger de sig är musslan ok, annars sorteras den bort.
Blåmusslan förekommer utmed hela västkusten, sydkusten och utmed östersjökusten upp till Ångermalands kust.
Musslan leker om våren när vattentemperaturen är mellan 8-10°C. Den är särkönad, honan har en orange romsäck medan hannen har en gulvit säck med mjölke
Blåmusslor livnär sig av planktonalger som periodvis kan bilda ett gift. Musslan kan då orsaka magsjuka. Därför kontrolleras musslor innan tillagning genom att man knackar de öppna musslorna mot bänken, stänger de sig är musslan ok, annars sorteras den bort.
Beskrivning
Allergen
Blötdjur
Konsumentpackat
Ja
Latinsk benämning
Mytilus edulis
MSC Certifikat
Ja
Beställningsvara
Ja
Antal/kolli
15
