Kalvinnanlår utan kappa Nederländerna

15511
Kalvinnanlår färskt Holland
Kalvinnanlår kallas även schnitzelstycke och är en mycket mör och fin del från baklåret som kan skivas till schnitzlar, rullader eller stekas hel.
Den holländska kalven är större, ljusare och jämnare i storleken än den svenska kalven på grund av de raser man använder. Kalven i Holland är uppfödda inomhus för miljöns och grundvattnets skull då marken ligger under havsnivån.

Beskrivning

Ursprung Nederländerna
Förvaring Kylt
Detalj Kött I bit
Konsumentpackat Nej

Specifikation

Energi 450kj/107kcal
Fett 205 gr
Varav mätat fett 0,9 gr
Kolhydrat 0
Varav sockerarter 0
Protein 21 gr
Salt 0,1 gr