Laxfilé c-trim

1066
Odlad Norsk lax finns tillgänglig året runt. Den är särskilt rik på Protein, vitamin A,D, B12, antioxidanter och såklart omega - 3.

Laxen är en fisk som trivs i kalla vatten, därför lämpar sig den norska kustlinjen utmärkt för odling av lax där de kan leva i sin naturliga miljö.
Laxen lever i havsodlingar som består av 97,5 % vatten och 2,5 % fisk, där får de äta högkvalitativt foder i form av pellets.

Antibiotikaanvändningen har minskat avsevärt under de senaste åren. sedan 1978 har den sjunkit med 99%, 0,14 gram antibiotika används till ett ton lax i dagens läge.

Odlad norsk lax av storlek 5/6, skärs och filéas på Bergfalk. C-trim innebär att ryggrad, bukben och krage är bortskurna samt att den är pinndrag

Beskrivning

Allergen Fisk
Detalj fisk Filé
Konsumentpackat Nej
Latinsk benämning Salmo salar
Antal/kolli 20