Säsonger i fokus

Surströmmingspremiär!

De riktiga entusiasterna sägs med bestämdhet kunna säga var strömmingen är jäst och njuter den ren som ett årgångsvin. Andra föredrar den färdigfiléad med klassiska tillbehör som potatis, tomat, lök och gräddfil.

Läs mer

Svensk Makrill

Maj är en av våra favoritmånader här på Bergfalk. Det är då vi äntligen får in årets första svenska makrill. Med sitt fina rosa kött är den välsmakande i alla dess former som Sashimi, sotad, stekt och gillad.
Den första makrillen är redan här, lägg din order nu!

Läs mer om Makrillen