h

Kvalitet

Vi har alltid prioriterat kvalitet, både när det gäller råvaror, men även avseende leveranssäkerhet och service vilket uppskattas av våra kunder. I moderna HACCP-certifierade lokaler har vi med lång erfarenhet egen styckning och finstyckning av kött och vilt, hängmörning, filétering av fisk, kokning av skaldjur och förädling av delikatesser. Allt utförs efter kundernas specifika önskemål på kvalité, kostnadseffektivitet och leveranstid. Under våren 2016 lanseras Bergfalk 1840 Select där vi med ytterligare handpåläggning tar våra produkter till en ny nivå.